Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
pH ideal 6,0 bis 6,8Temperatura ideal 22 bis 32 °CCompasso 50 cm in der Reihe, 100 cm zwischen den Reihen
Sementeira
In Einzeltöpfen drei bis vier Wochen vor der Pflanzung zwei bis drei Zentimeter tief bei einem Substrat zwischen 25 °C und 30 °C säen. Es ist nach der Paprika der wärmebedürftigste Samen zum Keimen: Unter 20 °C keimt er schlicht nicht. Mit intaktem Wurzelballen umpflanzen, da die Wurzel nichts verzeiht. Erst pflanzen, wenn der Boden stabil über 18 °C liegt. Sie hat männliche und weibliche Blüten getrennt an derselben Pflanze und ist für den Fruchtansatz auf Insekten angewiesen. Die ersten Blüten sind stets männlich und tragen keine Frucht, was viele Gärtner grundlos beunruhigt. Vertrocknen die Früchte noch klein, liegt das Problem an fehlenden Bestäubern: Säen Sie Blumen in der Nähe und vermeiden Sie Behandlungen während der Blüte, oder bestäuben Sie morgens von Hand mit einem Pinsel. Diese Sorte bildet lange, rankende Triebe. Sie können sie am Boden ranken lassen, wobei zwei bis drei Meter Platz pro Pflanze einzuplanen sind, oder sie an einer soliden vertikalen Stütze führen, was Platz spart, die Früchte sauber hält und das Risiko von Blattkrankheiten stark verringert. Führen Sie sie in die Höhe und sind die Früchte schwer, stützen Sie jede einzelne mit einem Netz oder einem an der Stütze befestigten Tuch.
Solo
Sie bevorzugt sandigen oder lehmigen, tiefgründigen, sehr gut drainierten Boden, der sich schnell erwärmt, bei einem pH-Wert zwischen 6,0 und 6,8. Reichern Sie das Pflanzloch mit reifem Kompost an. In schwerem, kaltem Boden lohnt sich der Anbau selten; verwenden Sie in diesem Fall ein Hochbeet mit dunkler Abdeckung.
Clima
Sie benötigt starke, anhaltende Hitze, zwischen 22 °C und 32 °C, volle Sonne und eine drei- bis viermonatige frostfreie Saison. Sie ist die bevorzugte Kultur im Landesinneren Portugals und Spaniens sowie in Südfrankreich. An der kühlen Atlantikküste und in Deutschland lohnt sie sich nur im Gewächshaus oder Tunnel, und selbst dann nur mit kleinen, frühen Sorten. An der portugiesischen Küste startet die Kultur langsamer, da die Nächte kühl sind und der morgendliche Nebel die Blattfeuchtigkeit verlängert; wählen Sie daher den sonnigsten, windgeschütztesten Standort und pflanzen Sie mit ausreichendem Abstand für die Luftzirkulation. Im Landesinneren Portugals und Spaniens ist Hitze der begrenzende Faktor, nicht Kälte: In Wochen über 35 °C stellt die Pflanze das Wachstum ein, und leichter Schatten zur Mittagszeit ist ratsam. In Frankreich ist der Freilandanbau vom Zentrum südwärts sicher, während sich im Norden und in Deutschland der Anbau im Gewächshaus, Tunnel oder an einer nach Süden ausgerichteten Mauer lohnt, wobei erst nach dem letzten Spätfrostrisiko gepflanzt wird, das dort etwa Mitte Mai liegt. Bei kurzem Sommer immer kurzzyklische Sorten bevorzugen und die Aussaat in beheizten Anzuchtschalen vorziehen. In Italien ist der Anbau einfach: In Mittel- und Süditalien pflanzt man ab April, und die einzig nötige Vorsicht ist leichter Schatten bei der Hitze im Juli und August; im Po-Tal und im Norden wartet man das Ende der Spätfröste ab und wählt den sonnigsten Standort.
Fertilização
Es ist eine anspruchsvolle Kultur. Arbeiten Sie vor dem Pflanzen zwei bis drei Kilogramm gut verrotteten Kompost oder reifen Mist pro Quadratmeter ein und geben Sie eine Handvoll Knochenmehl oder Holzasche hinzu, um Phosphor und Kalium zu stärken. Düngen Sie nach dem Anwachsen alle zwei bis drei Wochen mit flüssigem organischem Dünger, wobei Sie von einer ausgewogenen Formel zu einer kaliumreicheren wechseln, sobald die Pflanze in die Ertragsphase eintritt. Vermeiden Sie überschüssigen Stickstoff, der viel Blattwerk und wenig Ertrag bringt und Blattläuse anzieht.
Rega
Gießen Sie während Wachstum und Fruchtfüllung reichlich und stellen Sie das Gießen in den letzten zwei bis drei Wochen ein. Das ist die goldene Regel der Wassermelone: Wasser bis zum Schluss bedeutet wässrige, wenig süße und rissanfällige Früchte. Gießen Sie immer direkt am Stamm, vorzugsweise per Tropfbewässerung.
Controlo de Infestantes
Die kritische Phase ist der erste Monat, bevor das Laub den Boden bedeckt. Jäten Sie in dieser Zeit von Hand, und sobald sich die Ranken auszubreiten beginnen, bearbeiten Sie den Boden nicht mehr: Von da an erstickt die Pflanze das Unkraut selbst. Eine Strohschicht unter dem Laub hält die Früchte sauber und trocken und verringert die Verluste durch Fäulnis bei Bodenkontakt stark.
Controlo de Pragas
Die Hauptschädlinge sind Blattlaus, Spinnmilbe, Thripse und weiße Fliege, bei jungen Pflanzen zudem Schnecken, die eine gerade gekeimte Pflanze in einer Nacht kappen können. Schützen Sie die Keimlinge in den ersten Wochen mit einer aufgeschnittenen Flasche oder einer Aschebarriere. Gegen Blattläuse und weiße Fliege am späten Nachmittag mit Kaliseife behandeln; gegen die Spinnmilbe, die bei trockener Hitze auftritt, morgens das Blatt benetzen und Neemöl verwenden. Achten Sie auch auf Stängelbohrer an der Pflanzenbasis und auf Käferlarven an den Wurzeln.
Doenças
Mehltau ist praktisch unvermeidlich und erkennbar am weißen Belag auf der Blattoberseite, besonders ab Hochsommer. Er wird mit Kaliumbicarbonat oder Schwefel eingedämmt, beim ersten Anzeichen angewendet, zusammen mit dem Entfernen alter Blätter und guter Luftzirkulation. Der Falsche Mehltau der Kürbisgewächse bildet gelbe, durch die Blattadern begrenzte eckige Flecken und gedeiht in der Küstenfeuchtigkeit. Gießen Sie am Stamm, nie abends und nie über das Blatt. Anthraknose und Wurzelhalsfäule treten bei Staunässe auf. Halten Sie eine vierjährige Fruchtfolgepause ein und entfernen Sie am Saisonende alle Ernterückstände, denn dort überwintern die Pilze.
Colheita
Drei Anzeichen zusammen zeigen den Punkt an: Die nächstgelegene Ranke ist trocken und braun, der Bodenkontaktfleck ist von weiß zu cremegelb gewechselt, und der Klang beim Klopfen ist dumpf statt metallisch. Die Wassermelone reift nach der Ernte nicht nach, zu früh zu ernten ist daher unumkehrbar. Mit dem Messer schneiden und einige Zentimeter Stiel lassen. Rechnen Sie mit etwa 70 bis 80 Tage von dem Umpflanzen bis zur ersten Ernte dieser Sorte. Die Referenzfarbe ist hellgrüne Schale mit grünen Streifen und orangem Fruchtfleisch, und daran erkennt man den richtigen Zeitpunkt.
