Una joya de la flora ibérica — la peonía silvestre que florece en rosa-púrpura intenso en las laderas y matorrales de la Península.
Sobre la variedad. Esta variedad es una peonía perenne endémica de la Península Ibérica, de flores simples en rosa-púrpura y porte que puede alcanzar los 40 cm. Planta melífera y con flores comestibles, enriquece cualquier jardín naturalista.
Ventanas orientativas; ajústalas a tu clima local.
Flor comestible
Melífera
Variedad tradicional portuguesa
Itinerario técnico
¿Cómo cultivar rosa albardeira?
Una guía de cultivo paso a paso, de la siembra a la cosecha.
Siembra
La semilla de peonía tiene dormición doble y no se comporta como una flor anual: necesita un período cálido seguido de uno frío, por lo que la germinación tarda de seis a dieciocho meses y es frecuente que la raíz aparezca un año y la primera hoja sólo al siguiente. Siembra en otoño, con semilla fresca, a dos centímetros, en maceta honda dejada al aire libre, y no abandones esa maceta durante dos inviernos. No aclares ni trasplantes la raíz una vez establecida. Planta en su sitio definitivo en cuanto la plántula tenga dos hojas verdaderas, y cuenta varios años hasta la primera floración.
Suelo
Se adapta a suelos comunes y bien drenados, con pH entre 6,0 y 7,5. Le gusta el suelo profundo, fresco y con materia orgánica, neutro o calizo, y sufre en tierra pobre y seca. Si el suelo es pesado, incorpora arena gruesa o compost para mejorar el drenaje, porque el agua estancada en invierno pudre las raíces.
Clima
Es una peonía silvestre ibérica, perenne y rústica: las heladas no terminan su ciclo, sólo hacen que la planta se retire y rebrote la primavera siguiente. Quiere media sombra fresca en el verano ibérico y no soporta calor seco a pleno sol. Vive muchos años en el mismo sitio y detesta que la muevan. En Italia se aplica el mismo calendario: las condiciones del centro y el sur se aproximan a las del sur de Portugal y de España, y las del norte a las del centro de Francia. Planta preferentemente en una ladera orientada al norte o bajo árboles de hoja caduca, que dan sombra en verano y sol en primavera, cuando florece. Solo la sequía prolongada le hace perder la hoja pronto: los primeros años, un riego profundo en julio y agosto ayuda a la planta a establecerse.
Abonado
Necesita poco. Un suelo común con algo de compost maduro basta, y el exceso de nitrógeno es contraproducente porque da mucha hoja y pocas flores. Si quieres reforzar la floración, aplica un abono rico en potasio cuando aparezcan los primeros botones.
Riego
Riega con regularidad durante el establecimiento y después de forma moderada, dejando secar la superficie entre riegos. Riega al pie y por la mañana, porque la flor mojada se pudre y el follaje húmedo trae oídio.
Control de malas hierbas
Escarda en superficie y nunca con azada honda: la raíz carnosa queda cerca de la superficie y cualquier corte abre la puerta a la podredumbre. Los primeros años la planta es pequeña y pierde la competencia con la hierba: mantén un círculo limpio de cincuenta centímetros a su alrededor y cúbrelo con hojas o corteza. Una capa fina de compost cribado entre líneas reduce mucho el trabajo posterior.
Control de plagas
Los pulgones se concentran en los botones florales y en las puntas tiernas y son la plaga más común: aplica jabón potásico y favorece mariquitas y sírfidos, que hacen la mayor parte del trabajo. Las babosas y caracoles destruyen las plántulas: protege con barrera de ceniza las primeras semanas. Los trips y la araña roja aparecen con calor seco. Evita tratar durante la floración, para no perjudicar a los polinizadores.
Enfermedades
El oídio cubre las hojas de un polvo blanco al final del verano y es casi inevitable en plantas apretadas: espacia bien y aplica bicarbonato potásico a los primeros signos. La botritis pudre las flores con tiempo húmedo y la podredumbre del cuello mata las plántulas en siembras encharcadas. Retira flores marchitas y hojas enfermas con regularidad.
Cosecha
No la cortes para jarrón en los primeros años: cada hoja cuenta para que la planta se establezca. Cuando empiece a florecer, corta pocos tallos y deja siempre follaje suficiente. Déjala granar al final de la temporada si quieres multiplicarla, y siembra esa semilla fresca el mismo otoño, porque la semilla seca pierde viabilidad rápidamente. El color de referencia es rosa púrpura.