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- ARTIGOS E DICAS DE SEMENTEIRA
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IMPLEMENTAR UMA ROTAÇÃO DE CULTURAS NA SUA HORTA
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Cultivar vegetais biológicos é fácil, mas há alguns aspetos a ter em conta de forma a manter a sua horta produtiva e saudável ao longo dos anos. Uma maneira fácil de manter essas características é a rotação de culturas.
A rotação de culturas consiste no cultivo alternado e regular de plantas na mesma área ao longo do tempo. É uma prática agrícola antiga e fundamental no modo de produção biológico.
A sua importância deve-se ao facto de melhorar as características físicas, químicas e biológicas do solo impedindo a “fadiga” do terreno e o esgotamento contínuo dos mesmos nutrientes.
VANTAGENS DA ROTAÇÃO:
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- Aumenta o rendimento das culturas;
- Auxilia no controle de plantas infestantes;
- Reduz o risco de pragas e doenças;
- Repõe a matéria orgânica;
- Protege o solo dos agentes climatéricos.
Agora que conhecemos os benefícios das rotações das culturas, veremos como implementar a rotação de culturas na sua horta.
CRITÉRIOS PARA A PLANIFICAÇÃO DAS ROTAÇÕES – EXEMPLOS DE ROTAÇÕES
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A decisão das espécies e cultivares a incluir nas rotações tem de considerar as culturas que já tem e as que quer semear na sua horta, bem como o ciclo cultural de cada e o ciclo das pragas e das doenças a que são suscetíveis.
ASPETOS A CONSIDERAR NA PLANIFICAÇÃO
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- Não suceder plantas da mesma família.
- Manter um intervalo mínimo de 5 anos para plantas sensíveis à mesma doença se presente no solo.
- A introdução de uma espécie leguminosa como fonte de azoto.
- A introdução de um adubo verde.
- Suceder plantas com um sistema radicular diferente.
- Suceder plantas que desenvolvem órgãos diferentes (culturas de folhas – exigentes em azoto; culturas de leguminosas –exigentes em fósforo; culturas de raízes – exigentes em potássio)
Família/Cultura | Precedente favorável | Precedente a evitar |
Compostas: Alface; alcachofra | Alho, alho francês; batata; cebola | Alface; beterraba; couve; nabo; rábano |
Crucíferas: Couves; nabo; rábano | Alho; alho-francês; cebola; espinafre | Abobora; aipo; cenoura; couves; feijão; melão; nabo; pepino; tomate |
Cucurbitáceas: Melão | Alho; alho-francês; cebola | Abobora; melancia; melão; pepino |
Leguminosas: Ervilha; fava; feijão | Alho; alho-francês; cebola | Ervilha; fava; feijão |
Liliáceas: Alho; alho-francês; cebola | Crucíferas, cucurbitáceas; leguminosas; solanáceas | Alho; alho-francês; beterraba; cebola |
Solanáceas: Batata; beringela; pimento; tomate | Alho; alho-francês; cebola | Abobora; Batata; beringela; melão; pepino; pimento; tomate |
Umbelíferas: Aipo; cenoura
| Alho; alho-francês; cebola | Aipo; beterraba; cenoura |
ROTAÇÕES CULTURAIS NA SEMENTES VIVAS
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Na nossa quinta realizamos rotações culturais, fazendo estas parte de um planeamento sazonal das sementeiras e plantações em cada parcela cultivada. Devido aos inúmeros benefícios, a rotação de culturas é aplicada tanto nos nossos túneis de isolamento/estufa, como nas parcelas ao ar livre.
Esta prática permite que o solo seja explorado a diferentes profundidades, culturas com diferentes exigências em termos de nutrientes e com inimigos (pragas e doenças) diferentes.
