Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.
pH ideal 6,0 bis 7,5Temperatura ideal 15 bis 25 °CCompasso 100 cm in der Reihe, 80 a 100 cm zwischen den Reihen
Sementeira
Hinweis: Die Mariendistel (Silybum marianum) ist eine Zier- und Heilpflanze mit marmoriertem Blatt und nicht die Gartenkardone (Cynara cardunculus), deren Blattrippen gegessen werden. Sie erreicht 1,5 bis 2 m und sät sich leicht selbst aus. Direkt am endgültigen Standort einen halben bis einen Zentimeter tief säen. Nicht in einer Schale zum Umpflanzen säen: Diese Art hat eine Pfahlwurzel, und Umpflanzen schädigt die Pflanze oder verzögert sie stark. Möchten Sie die Aussaat vorziehen, verwenden Sie einen abbaubaren Topf, der ganz in die Erde kommt. Keimt in sieben bis fünfzehn Tagen. Nach den letzten Frösten für eine Sommerblüte säen, oder im Herbst bei mildem Klima für eine frühe Frühlingsblüte. Ohne Zögern vereinzeln: gedrängte Pflanzen ergeben schwache Stängel und wenige Blüten.
Solo
Sie passt sich gewöhnlichem, gut drainiertem Boden an, bei einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,5. Ein zu nährstoffreicher Boden wirkt kontraproduktiv: Er ergibt hohe, üppige Pflanzen mit wenigen Blüten und ist der häufigste Fehler in Blumenbeeten.
Clima
Sie benötigt volle Sonne, mindestens sechs Stunden täglich, und Temperaturen zwischen 15 °C und 25 °C. Bei weniger Sonne vergeilen die Pflanzen und blühen schlecht. Frost beendet den Zyklus. Sie passt sich fast ganz Westeuropa an. An der portugiesischen Küste und in Südspanien nutzt man Frühling und Herbst und vermeidet den Sommerhöhepunkt. Im iberischen Landesinneren mehr in den trockenen Monaten gießen. In Frankreich und Deutschland ist die natürliche Saison Frühling und Sommer, mit Aussaat, sobald sich der Boden stabil erwärmt hat. In Italien gilt dieselbe Regel wie im übrigen Mittelmeerraum: Frühling und Herbst in Mittel- und Süditalien, Frühling und Sommer im Norden.
Fertilização
Sie benötigt wenig. Ein gewöhnlicher Boden mit etwas reifem Kompost genügt, und ein Übermaß an Stickstoff ist kontraproduktiv, da es viel Blattwerk und wenige Blüten ergibt. Möchten Sie die Blüte fördern, geben Sie einen kaliumreichen Dünger, sobald die ersten Knospen erscheinen.
Rega
Gießen Sie während der Etablierung regelmäßig und danach mäßig, wobei die Oberfläche zwischen den Wassergaben abtrocknen sollte. Gießen Sie direkt am Stamm und morgens, denn eine nasse Blüte fault und feuchtes Laub bringt Mehltau.
Controlo de Infestantes
Hacken Sie häufig und immer nur oberflächlich, da die Wurzeln kurz und flach sind und leicht abbrechen. Am besten bereiten Sie das Beet zwei bis drei Wochen im Voraus vor, lassen die erste Unkrautwelle keimen, entfernen sie und säen erst danach: So gewinnen Sie einen entscheidenden Vorsprung. Eine dünne Schicht gesiebten Komposts zwischen den Reihen verringert die spätere Arbeit erheblich.
Controlo de Pragas
Blattläuse konzentrieren sich auf Blütenknospen und zarte Triebspitzen und sind der häufigste Schädling: Behandeln Sie mit Kaliseife und fördern Sie Marienkäfer und Schwebfliegen, die den Großteil der Arbeit übernehmen. Schnecken zerstören die Keimlinge: Schützen Sie sie in den ersten Wochen mit einer Aschebarriere. Thripse und Spinnmilben treten bei trockener Hitze auf. Vermeiden Sie eine Behandlung während der Blüte, um die Bestäuber nicht zu schädigen.
Doenças
Mehltau bedeckt die Blätter am Spätsommer mit weißem Belag und ist bei gedrängten Pflanzen kaum vermeidbar: Pflanzen Sie mit ausreichendem Abstand und behandeln Sie beim ersten Anzeichen mit Kaliumbicarbonat. Grauschimmel lässt die Blüten bei feuchtem Wetter faulen, und Wurzelhalsfäule tötet die Keimlinge bei durchnässter Aussaat. Entfernen Sie welke Blüten und kranke Blätter regelmäßig.
Colheita
Die Blüten am frühen Morgen schneiden, wenn sie sich öffnen, aber noch nicht vollständig geöffnet sind, und sofort ins Wasser stellen. Verwelkte Blüten regelmäßig entfernen: Solange sich kein Samen bildet, blüht die Pflanze weiter, und das ist die einzige Regel, die für eine verlängerte Blüte wirklich zählt. Lassen Sie am Saisonende einige Blüten aussamen, wenn Sie natürliche Selbstaussaat möchten. Die Referenzfarbe ist violett, und daran erkennt man den richtigen Zeitpunkt.
