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Cucamelon

Cucamelon

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Uma das plantas mais surpreendentes da horta: frutos do tamanho de uma uva com casca listada de branco e verde, idênticos a miniaturas de melancia, mas com o sabor refrescante e a textura firme de um pepino.

Sobre a variedade. O cucamelon é uma trepadeira indeterminada que alcança 200 cm. Os frutos ovalados são perfeitos para conserva — a casca fina preserva uma crocância especial. As flores amarelas são comestíveis e melíferas, atraindo insectos polinizadores.

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Cucamelon

Logótipo biológico da UE Biológico certificado PT-BIO-03 Agricultura UE/não UE
Ficha de cultivo

Cucamelon

Logótipo biológico da UE Biológico certificado PT-BIO-03 Agricultura UE/não UE
Ficha de cultivo – Cucamelon
Germinação5–10 dias
Profundidade de sementeira1–2 cm
Compasso 30–40 × 80–100 cmna linha × entre linhas
Altura da planta200 cm
Temperatura ideal20–30 °C
pH do solo6,0–7,0
GeadaSensível

Calendário de sementeira

JanJ FevF MarM AbrA MaiM JunJ JulJ AgoA SetS OutO NovN DezD
Sementeira em tabuleiro
Transplantação
Colheita
JanJ FevF MarM AbrA MaiM JunJ JulJ AgoA SetS OutO NovN DezD
Sementeira em tabuleiro
Transplantação
Colheita

Janelas indicativas; ajuste ao clima da sua zona.

  • Flor comestível
  • Melífera

Itinerário técnico

Como cultivar cucamelon?

Um guia de cultivo passo a passo, da sementeira à colheita.

Sementeira

Semeia em tabuleiro quatro a seis semanas antes de plantar, a um centímetro, a 22 °C a 25 °C. A semente é muito pequena e a germinação pode levar duas semanas. Repica para vaso individual e planta fora depois das últimas geadas, junto a uma rede ou canas, porque trepa com facilidade até dois metros. A sementeira directa só resulta no Sul, com o solo acima de 18 °C; no resto do território a plântula arranca devagar demais e perde-se entre as infestantes. Planta a 30 a 40 centímetros na linha, uma planta por cana ou por malha da rede.

Solo

Adapta-se a solos comuns, desde que soltos e bem drenados, com pH entre 6,0 e 7,0. Não é exigente: um solo com composto maduro chega para todo o ciclo. Forma pequenos tubérculos que podem ser guardados e replantados no ano seguinte.

Clima

Gosta de sol pleno e calor entre 20 °C e 30 °C, mas é surpreendentemente tolerante e produz bem mesmo em Verões medianos. Não resiste à geada. Precisa sempre de suporte vertical. Planta fora só depois da última geada e com o solo aquecido, porque as plantas jovens são pequenas e param em solo frio. Tolera o calor do interior ibérico sem sombra, desde que não falte água, e no litoral fresco e no norte da Europa produz igualmente ao ar livre num ponto soalheiro e abrigado. Uma planta cobre uma rede de dois metros em poucas semanas e dá fruto até às primeiras geadas de Outono. No fim da estação guarda os tubérculos num local fresco e sem geada e replanta-os na Primavera: partem com um mês de avanço.

Fertilização

Tem necessidades moderadas. Um a dois quilos de composto maduro por metro quadrado incorporados antes da sementeira cobrem quase todo o ciclo. Se a folha empalidecer, uma rega com adubo orgânico líquido equilibrado a meio do ciclo é suficiente. Não uses estrume fresco, que queima as raízes e favorece doenças.

Rega

Rega regular e moderada. Aguenta melhor a seca do que o pepino, mas a falta de água reduz muito o número de frutos. Cobre o solo com palha para manter a humidade. No auge do Verão rega em profundidade duas a três vezes por semana, de preferência de manhã e ao pé da planta.

Controlo de Infestantes

O período crítico é o primeiro mês, antes de a folhagem cobrir o solo. Sacha à mão nessa fase e, quando as guias começarem a alastrar, deixa de mexer na terra: a partir daí a própria planta abafa as infestantes. Uma cobertura de palha por baixo da folhagem mantém os frutos limpos e secos e reduz muito as perdas por podridão de contacto com o solo.

Controlo de Pragas

É pouco atacada. Vigia afídeos nos rebentos e lesmas nas plantas jovens. Sabão potássico resolve os afídeos e uma barreira de cinza ou fosfato férrico protege as plântulas. A aranha vermelha pode aparecer em estufa ou no calor seco do interior: molha a folhagem de manhã e usa óleo de neem se persistir. A rede que a suporta mantém os frutos fora do alcance das lesmas, e os pássaros raramente lhe tocam.

Doenças

É notavelmente resistente ao oídio e ao míldio, ao contrário da maioria das cucurbitáceas. O único risco real é a podridão da raiz em solo encharcado. Garante drenagem e circulação de ar. Numa estação muito húmida pode aparecer algum oídio no fim do Verão: retira as folhas afectadas e nunca regues sobre a folhagem. No fim da estação retira a planta inteira e não deixes restos no chão, porque abrigam fungos para o ano seguinte.

Colheita

Colhe os frutos com dois a três centímetros, quando estão firmes e crocantes. Passado esse ponto ficam moles e ácidos. Os frutos escondem-se atrás da folhagem: revista a planta dos dois lados da rede, porque os que escapam ficam moles e cheios de sementes. Colhe todos os dias durante a produção, porque uma única planta pode dar centenas de frutos e a colheita frequente mantém a planta activa. A cor de referência é branco com riscas verdes, e é por ela que se avalia o ponto certo.

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